Cuisine de confinement numéro 2

Depuis 2014 je me suis mis un peu plus sérieusement à la cuisine 😉 , de quoi au passage prendre + de 10kg en quelques années, mais j’y reviendrai…
L’occasion pour moi de découvrir qu’on peut cuisiner toute sorte de plats souvent facilement, de se faire plaisir avec des produits frais (vive le jardinage) mais aussi de découvrir des plats étrangers avec notamment la cuisine comorienne. A la maison monsieur cuisine donc autant que madame 😉
Le 1er confinement aura été l’occasion pour moi de faire quelques photos sur Instagram, entrées, plats et desserts 🙂 , histoire de se la jouer.
Le 2ème confinement en cours nous oblige à revisiter des classiques. Ce dimanche le Burger maison par exemple.

Faire son pain Maison, revisiter le fondant au chocolat avec des haricots rouges, faire du butternuts sous toutes ses formes, (…) voici quelques exemples de ce dernier mois mais pourquoi pas partager des recettes et astuces ici ?

 

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Une publication partagée par florent mignot (@vertchezmoi)